ミネストローネ

2005年8月17日
日本じゃまったく料理しない僕。

けど、最近こっちの生活も暇なので
ちょっと料理を極めようと頑張ってます。

最近体調がよろしくないので、
こういう時はトマト料理♪
「トマトが赤くなると医者が青くなる」
といいますからな。

トマト食ってりゃそのうち体調良くなるだろう。

とりあえず、意味無くトマトスープでも作ってみた。

1、大量にトマトを切り刻みナベへ
2、熱湯を適量加え煮込む
3、大量のニンジンさんとジャガイモさんを切り刻みナベへ
4、大量の玉ネギさんを刻みナベへ。
5、チキンストック一個入れてみた。
6、ローリエ、塩、コショウで味付け

ま、適当につくってみました。
そしたら、なんだか味がミネストローネにそっくり。
これにベーコンでも加えりゃ、立派なミネストローネだよ。
やるな僕。レパートリー一個増えたぞ♪

あとは、トマトで風邪が治れば最高だ。

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