自動車整備さん送別週間

同じエリアに住む自動車整備さんの家はエリア11会の溜まり場。
彼の家は凄くひろく、皆で集まるときも、エリア11に誰か訪問者がきたときも、必ず自動車整備さんの家に集まる。そしてメシを食う。
彼は料理がとても上手なので、彼の家に集まったときは、必ず彼が全員分の料理を作ってくれる。僕がエリア11に引っ越してから、週に2回以上は彼の家でディナーをご馳走になったし、多いときは、一週間ずっと彼の家でメシを食わせてもらったこともあった。
そんな自動車整備さんが、12月頭に日本に帰国。

これから僕の晩飯はどうなるんだ？？

お世話になった自動車整備さんのために、今週は毎日エリア11の各隊員の家で、自動車整備さんにメシをご馳走することになった。

その自動車整備さん送別週間の初日が僕の家。

なのでエリア11全隊員を僕の家にご招待。

今は自動車整備さん、僕、家畜君、ママ。それに観光業さんが加わったので計5人。

多分、僕の人生で始めて作る5人分の飯。

家にある材料は。。

・トマトたくさん。
・玉ネギたくさん。
・にんじん
・いんげん
・きゅうり
・じゃがいも少々
・挽肉
・チーズ
・ソーセージ

何作ればいいの？？
基本的に焼く、炒めること以外できない僕が作ったものは。。。

・にんにく醤油ドレッシングで食べる、トマトときゅうりのサラダ。
・ソーセージと玉ネギの炒め物。
・にんじん、じゃがいも、いんげん、玉ネギの炒め物。
・挽肉と玉ネギとトマトの炒め物。

サラダ以外、全部炒め物。。。
5人分の料理をつくるのが、こんなにも大変なことだとは思わなかった。
しかも何作っていいのか分からず、結局炒めることしかできない。
というか、こりゃー玉ネギ料理だな…
今まで、自動車整備さんに、さんざんメシをご馳走になったが、こんなに大変だったとは。
世の中の奥さん達も、毎日料理が大変なんだなーーと実感した。
本当にお疲れさまです。

そんな中、一番簡単に作ったサラダが以外にも好評だった♪

☆　にんにく醤油ドレッシングで食べる、トマトとキュウリのサラダ　☆

1、トマトは輪切り、キュウリは千切り。適当に盛り付けて、冷やす。
2、おろしにんにく＆醤油＆ごま油を適量混ぜて、ドレッシングとしてかける。