ワイン通

水・木と2日間禁酒したおかげで体調復活！！

やっぱり飲みすぎはいけませんね。

南アフリカ産ワインで表彰したワインを数本飲んだ。

最初は凄い喉に渋みが残るワインで僕はあまり美味しくないと思ったが、10分後に同じワインを飲んでみると、渋みがまろやかになり凄い美味しい！！

赤ワインは、コルクを開けてから数分空気に触れさせてから飲むと、味が変わることを今日初めて知った！

大人の階段を一歩登ったな。