Banh Cuon
本日の晩飯:Banh Cuon
値段:15000VND
場所:Le Van Huu

最初何屋さんか分からず、とにかく入って、何がオーダーできるのか分からず、こまっていたところ、写真があったので、これこれと適当にオーダー。

なんだろ。米系のクレープもどき?

PhoやBunと同じ(だと思う)米から、クレープみたいに薄い生地をつくって、なかに肉のそぼろみたいなのが入っている。
それを食べやすい大きさに切られ、焼きネギみたいなのをまぶし、香草をのっけって出来上がり。

それをヌックマムにつけて食べる。

味は、まあそこまで感動するほどのもんでもないが、
麺系がどうしても多くなってしまいがちな、ローカル飯生活で、またつまみになりそうな食い物を見つけて、ちょっと嬉しい♪

コメント

nophoto
じゃむ2
2008年4月15日12:55

あぁ。美味しそう♪
って感動する程、美味しくないのね。

最近の食べ物ブログを見ていて思ったんだけど、野菜メインの料理って少ないの? じゃむさんの体の事を少し心配してみた。