Mi Xao

本日の晩飯：Mi Xao
値段：15000VND
場所：Cafe Dung

Miは中華麺。
Xaoは炒める。

ってことで、、焼きそばです。

ちゃんとした中華麺を使う店もあるんだけど、ほとんど路上で提供されるMiは。。
インスタントラーメンです。
ヴィエットでは、当たり前に、お店でインスタントヌードルを出してきます。

インスタントヌードルをほぐして、野菜と肉と炒めて出来上がり。

まずくはないのだが、、、やっぱりインスタントヌードルを使われるのは、なんだか安っぽく感じてしまう。

なんで、Miはあまり食わなかったりする。