初料理！

新年自分へのプレゼントのフライパンをどうしても使いたく、今日は料理の日に決定！！

いっぱい作って、いっぱい友達呼んで、いっぱい美味しいっていってもらった！！

・豚の角煮
角煮は初挑戦だったけど、じっくり３時間煮込んで、チョウトロトロに！
煮物系は時間かかるけど、その分、成功したときのうれしさは倍増だね。

・ハンバーグ
ソースが大成功！しかも超高級フライパンだから、焦げないし、仕上がりもばっちり。やっぱり良いフライパン買ってよかったー


・サラダ
マラ時代に極めたドレッシングで、みんな超おいしいっていってくれた。
毎日ドレッシング作ってたもんな。。懐かしい。

あー、時間があれば、もっともっと料理したい！
今年は週１料理目標だ。